Hop til hovedindholdet

Danske Ølentusiaster Roskilde logo

KOMPLEMENTÆRØL


Dato og tid

Mandag d. 13. marts 2023 kl. 19:00 til 21:45

Tilmeldingsfrist

Fredag d. 10. marts 2023 kl. 09:00

Sted

Røde Port Bistro, Bryghus og Bottleshop, Algade 53, 4000 Roskilde Røde Port Bistro, Bryghus og Bottleshop
Algade 53
4000 Roskilde

KOMPLEMENTÆRØL


Smagningen tager udgangspunkt i begrebet ”komplementærøl”.

Smagningen tager udgangspunkt i begrebet ”komplementærøl”. Komplementære størrelser er to sider af samme sag men kan aldrig fastholdes samtidig. Sigtet er at præsentere en række nyfortolkninger eller nydannelser af kendte klassikere gennem tiden.

Vi vil gennem nogle nedslag se på, hvordan f.eks. nye idéer, afgifter og brygmetoder kan have reformeret kendte øltyper.

Særlig tydeligt bliver det med ølrevolutionen for 20 år siden. IPA’en har siden foretaget adskillige knopskydninger og belgisk bryg er blevet mere humlet. Der er mange eksempler.

Kom og leg med! Allan Henriksen og Henning Hansen står for løjerne.

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >

Kontaktinformation til arrangør

Danske Ølentusiaster Roskilde
Tlf: +45 77343230
lokalafdeling.roskilde@ale.dk

Kontaktinformation til arrangør

Danske Ølentusiaster Roskilde
Tlf: +45 77343230
lokalafdeling.roskilde@ale.dk